如果可以，我想和你浪費一杯咖啡的時間

這該是都市生活中浪漫又隨處可見的邀約。我亦想不起從何時開始，手上拿的甚少是甜膩的珍珠奶茶，開始喝上了拿鐵、再來是美式。不知道多少個你們也像我一般，經歷過這般新奇但又合理的口味的轉變。

第一次接觸咖啡，老生常談大抵是因為家裡的長輩，總會有一位長輩會在茶餐廳裡點上一杯味似中藥的齋啡，而後就是電視裡網絡裡開始吹捧咖啡是生活品味的象徵這一說法，彷彿都在大肆宣導咖啡就是踏入成人世界的一種標配，故總常看見有人拿咖啡的苦、酸、澀來比喻生活中讓人難以下嚥的種種心酸沈重的瞬間。

的確，苦澀難以否認。但其苦後回甘的比擬又為何甚少有人去提及，難不成咖啡擁護者只愛其苦嗎？相信不是的，雖然我不是深度咖啡愛好者，也只能停於極皮毛的認知程度。但每當想起我從只嗜甜到如今，出去總心掛想坐下來喝一杯咖啡。並非是咖啡讓我上癮，我想這種從甜到對苦澀的包容，這種不著痕跡的成長印記致使如此的變化。這也是每個人恍惚之中都會突然醒悟又驚奇的發現。

約上三五好友、知己，又或是獨自一人，找一天陽光慵懶的午後，浪費一杯咖啡的時間吧。

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